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加拿大全场互动亲子剧《你是演奏家》是风靡北美地区的富有特色的亲子演出。这部充满能量和参与感的音乐互动表演,给加拿大和美国的家庭们带来前所未有的惊喜和200%的参与感。2018年3月31日在桂林大剧院盛大开演。
奔向那碗桂林米粉
来源: | 作者:三联生活周刊 | 发布时间: 1046天前 | 21951 次浏览 | 分享到:

我们在旁边看着热闹,也要求尝一尝这新出来的米粉。粉调得很简单,没有桂林那么多的佐料,只是简单的葱花和辣椒。米粉细腻滑爽,入嘴的时候竟然吃到一股细致的酸味。不是坏的口感,而是发酵的味道,闻起来还有点米酒的气味。
  
店主告诉我,他们做米粉前,需要将大米浸入缸里,发酵两三天,然后才会将米打成浆、去水之后蒸熟,之后才会做成粉团。粉条下锅之后,在滚水的刺激下,酸酸的发酵味道会再浓郁一些。“大家都喜欢这个口感,觉得养胃。”在米粉店工作时,手工米粉送入店里之后,梁志强都会将西红柿去皮,炒熟,加在米粉汤里,能够调和米粉的酸,更突出鲜的口感。随着一碗碗米粉下肚,天色也亮了。吃粉的人中,学生也多了起来。他们多是一个人,背着个小书包,匆匆在米粉铺前坐下,要上一碗粉,埋头吃完就走了。我看着他们,会想许多年后,他们会不会也在记忆里搜寻如今这碗粉的味道。是不是还会记得这个小店,只有两张大桌子,每张桌子围着七八个板凳。想用梁志强总是念叨的一句话来结尾:幸福生活哪里有,三两米粉二两酒。

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Guilin  cultural & sports industry investment & development group
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  桂林市文化体育产业投资发展集团-LD体育官方网站入口(中国)·No. 1 in the world(下简称“桂林文体集团”)前身为桂林市文化产业投资有限责任公司(下简称“桂林文投”)。桂林文投于200912月经桂林市人民政府批准成立,注册资本2000万元,主要业务为桂林市“一院两馆”项目的投资建设和经营管理。截至20166月,文投公司共有职工18人,下属子公司1家(文投物业公司,职工60人)。

   2016年下半年,桂林市委政府决定重组桂林文投,注入优势文化体育产业资产资源,更名为桂林文体集团。

   2017620日,桂林文体集团完成工商变更登记,正式成立,注册资本增至2亿元,定位为桂林市文化、体育及关联产业基础设施投资、建设、管理、经营的主体,按照国家政策规定,经桂林市人民政府和有关部门授权,承担桂林市文化体育基础设施建设、文化体育和旅游产业资源整合开发及相关经营性项目的建设运营、文化体育和旅游产业项目孵化和综合服务,集团经营范围同时还包括一级土地开发、房地产开发与销售、对金融行业的投资。截至20178月,集团净资产约28亿元,下设3家全资子公司,共有职工104人。

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